dans le cadre de Sauter dans le pain
Il est le seul fils d’une lignée de boulangers béarnais. Avec sérieux et humour, Jean-Daniel Broussé interroge son héritage, la cohabitation parfois indigeste entre homosexualité et patriarcat, gluten et reflux gastriques, cabrioles et profiteroles. Animé d’un souffle queer, ce spectacle mêle récit, danse, vidéo, musique, façonnage et cuisson de baguette en scène. Un mix riche en émotions, cousu de farine et de fraîche énergie.