Rendez-vous passé de la saison 2022–2023

Événement

La Saint-Valentin au Channel

Les grandes Tables du Channel

Menu de la Saint-Va­len­tin
pour les amou­reux et… les gas­tro­nomes

Mise en bouche
Cre­vettes sau­vages ma­ri­nées, pa­nais et ci­tron noir

En­trée
Saint-Jacques au thé fumé, ana­nas et ci­bou­lette

Plat
Do­rade sé­baste, ri­sotto de bet­te­rave rouge et barbe de ca­pu­cin

Des­sert
Duo de cho­co­lat, mangue et fruits de la pas­sion

Ré­ser­va­tion au té­lé­phone 03 21 35 30 11 ou chan­nel@les­gran­des­tables.com

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