Menu de la Saint-Valentin
pour les amoureux et… les gastronomes
Mise en bouche
Crevettes sauvages marinées, panais et citron noir
Entrée
Saint-Jacques au thé fumé, ananas et ciboulette
Plat
Dorade sébaste, risotto de betterave rouge et barbe de capucin
Dessert
Duo de chocolat, mangue et fruits de la passion
Réservation au téléphone 03 21 35 30 11 ou channel@lesgrandestables.com