Cau­se­rie avec Mi­chel Ber­nard, au­teur de l’ou­vrage Les bour­geois de Ca­lais, édi­tions La table ronde.
Une pro­po­si­tion cu­li­naire de plats ca­lai­siens sera à la carte du bis­trot pour pro­lon­ger la ren­contre.