L’équipe du Chan­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­nel

Sigo­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­lène Barbe­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­rotrespon­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­sable de l’ad­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­mi­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­nis­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tra­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tion tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­nique 
Ruddy Baroissecond de cuisine
Stéphanie Barois, responsable bistrot

Marie Belle­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ville, admi­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­nis­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tra­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­trice 
Marion Bouclet, respon­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­sable de projets de terri­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­toire 
Grégory Bruchet, direc­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­teur tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­nique
André Bué, employé poly­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­va­lent
Marion Chate­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­lin, responsable de La librairie 
Frédé­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ric Cheva­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­lierbarman
Céline Erckelboudt, polyvalente cuisine bistrot et service
Julie Garrigue, respon­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­sable de l’in­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­for­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ma­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tion et des rela­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tions presse
Anne-Sophie Harlé, respon­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­sable de la billet­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­te­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­rie
Camille Jamois, libraire
Béata Kaczynski, hôtesse d’ac­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cueil
Serge Kenney, employé de routage
Laëti­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tia Landry, employée de routage
Marie Ledkeresponsable de La librairie
Stéphane Masset, respon­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­sable de la commu­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ca­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tion
Alain Moitelchef de cuisine
Lena Pasqua­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­lini, secré­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­taire géné­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­rale
Fran­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cis Peduzzi, direc­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­teur
Auré­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­lie Rametrespon­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­sable des grandes Tables
Rachel Seigre, respon­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­sable de projets de terri­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­toire
Mathilde Thomas, respon­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­sable de projets de terri­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­toire
Véro­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­nique Vanbelle, chef comp­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­table
Floriane Vanbeneden, employée poly­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­va­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­lente

avec l’aide régu­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­lière de

Aïcha Gour­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ganehôtesse de salle
Patri­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cia Rougeaux, renfort billet­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­te­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­rie
Jérôme Billy, régis­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­seur prin­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ci­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­pal lumière
Dylan Boutoille, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien plateau
Guillaume Carpen­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tier, régis­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­seur géné­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ral
Maxime Colin, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien plateau
Antoine Crevon, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien lumière
Xavier Cronie, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien son
Nico­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­las Clipet, régis­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­seur lumière
Adrien Dauvergne, régis­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­seur principal son
Anaïs Debra, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien son
Maxime Demilly, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien son
Fréde­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ric Decos­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ter, régisseur principal construc­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­teur
Alexandre Fauvel, régisseur lumière
Christelle Freville, habilleuse
Benoît Henon, régisseur vidéo
Rémy Henon, technicien lumière
Jerry Hiard, régis­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­seur de scène
Geor­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­gio Jacque­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­min, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien plateau
Vincent Lenglet, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien plateau
Stéphane Lesaffre, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien lumière
Laurent Maffrand, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien lumière
Jordan Masson, technicien son
Matthieu Matrin­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ghend, régis­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­seur lumière
Yoann Pasbecq, tech­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ni­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­cien plateau
Benja­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­min Revil­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­lion, régis­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­seur lumière
Jean-Michel Roggeman, régisseur plateau
Sophie Rossi­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­gnol, habilleuse
Chimène Simplot, technicienne lumière
Alexandre Verkarre, régis­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­seur son

et avec la parti­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ci­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­pa­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tion de
Patrice Junius, graphiste
Jean-Chris­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tophe Planche, pour la rédac­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tion des entre­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­tiens des Carnets du Chan­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­nel
Angé­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­lique Lyleire, François Van Heems, photo­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­graphes
Cédric Vannier et Benja­­min DanonLa Cofa­­brique, site inter­­­net