© Maison mer, Paupau
Événement

Menu de la Saint-Valentin 2025

Février 2025

Mise en bouche
Foie gras mariné, mangue et pomme verte

Entrée
Saint-Jacques, céleri, cacao, noisettes grillées

Plat 
Pavé de veau aux morilles, pommes boulangères, chou romanesco

Dessert
Cœur meringue, mousse passion, fruits exotiques

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