Reporté la saison prochaine

Trois personnalités, trois voyages au bout du monde ou ici-même, trois occasions de goûter la cuisine qui se mijote dans les livres et se savourera par petites touches au gré de la conversation.

Les cuisines africaines

À l’occasion de la parution de la revue Papilles dédiée à l’événement Cuisines africaines 2021, le chef invité illustrera l’un des aspects extraordinairement diversifiés de cette cuisine.