Gwen Mint
Du côté des grandes Tables

Le menu du Bénin

d’Alain Moitel et Arielle Akakpo

Entrée
Salade de Béléfoutou
maquereau, grenade, orange, pesto, menthe-coriandre

Plat
Koclo Hihi
poulet grillé, épinard, beignet de riz vapeur et friture de tomates

Dessert
Chap-chap
corossol, hibiscus, moringa et nougatine d’arachide

Au bistrot

Réservation au téléphone 03 21 35 30 11
ou channel@lesgrandestables.com

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